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Commentaires

JCP

Très jolie réflexion sur la patience et l'obstination appliquées à la domestication, facteurs d'innovation.

Le chasseur d'ours a sans doute fait la relation entre le bon goût alliacé du gigot d'ours au printemps et l'ail sauvage qu'il a appelé l'ail des ours. Non?

Même remarque pour les escargots cueillis sur les origans.

cuisine à Chambiers

Au lieu de travailler, je rêvasse (quel vilain mot pour une si belle occupation).
Votre blog à Ann et toi est source de connaissance, de réalisme et de convivialité un blog à ajouter à un cabinet d'amateur quoi!
Dernièrement je parcourrais un bouquin ou il était question d'alimentation et de groupe sanguin, le mien correspondait aux chasseurs cueilleurs et là je découvre le véritable nom de mes ancêtres « les SDF », je me régale, euh une seconde, il faut que je regarde si mon groupe sanguin m'y autorise.

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