Un jardin habité

Strelitzia reginae

(Photo LOF – photographier les oiseaux de paradis est une tentation permanente)

Cette fleur est appelée oiseau de paradis dans la plupart des langues,
mais aussi par d’autres noms d’oiseau : "Crane Flower " en anglais ce qui veut dire fleur-grue.
C’est une jolie façon de la nommer, car c’est vraiment un oiseau par sa forme et ses couleurs.
On dit aussi en allemand "Bunter Reiherkopf" tête de héron multicolore et en suédois "Papegojblomma" : fleur perroquet. C’est une fleur heureuse, elle fleuri d’octobre à mai.

(Photo LOF – une tête d’oiseau….)

Agapanthe

(Photo LOF - la floraison dure un mois et demi au moins, ça vaut la peine)

L’agapanthe est une structurante, car toujours présente : joli feuillage persistant, longue floraison, il faut la planter en groupe ou en ligne.
On la multiplie par division des rhizomes au début du printemps ou à l’automne (tailler les feuilles)
Mettre en terre pas trop profond.
La 1re et la 2eme année 1 arrosage abondant chaque semaine.
Ensuite la plante tolère la sécheresse.
Si elle se plaît, elle devient envahissante après 5 ans... gros travail pour l’arracher.
Il n’est pas inutile de prévoir des stop-racines pour la contenir.
Nature-jardin donne une trentaine de cultivars dont les hauteurs vont de 0.20 à 1.5 metre.
Contrairement à ce qu’on entend souvent les blanches ne sont pas moins rustiques que les bleues.
Les agapanthes sont belles sur fond vert ou en tapis sous des arbres à ombre légère comme le chêne lige ou le pistachier, comme les utilisait Russel Page

(Photo LOF - A LOF, Ann a fait une grande ligne d'agapanthes devant des cyprès de Lambert, nous avions acheté des blanches qui se sont révélées bleues. Elles ont donc été replantées cet automne)

Stevia

(Photo LOF - fleur de stevia)

On savait qu’il faut se méfier des envahisseurs que sont le pourpier (purslane – beldroega), et les huckleberries , mais de la stevia…
Et bien cette plante repart sans rien dire à personne des restes de racine de l’an dernier.
Il en pousse au milieu des oignons, heureuses de vivre et en pleine forme
La germination n’en est pas facile… et bien si : nous sommes partis des semences de chez Ducrettet, nous avons fait nos propres semences l’an dernier, et elles lèvent très bien
Nous avions lu que la transplantation est problématique : repiquage en pot des semis, sans problème, passage au jardin sans aucune perte
Faut pas trop raconter ça au lobby sucrier américain, mais la stevia, c’est une mauvaise herbe.
Maintenant on lit cooking with stevia en se demandant ce qu’on va bien en faire.

(Photo LOF - la stevia de l'an dernier repousse dans les oignons à partir des restes de racines de l'an dernier)

Bougainviller : danger

(Photo LOF - bougainvillée, (Bougainvillea brasiliensis) ou bougainvillier)

Magnifique grimpante pour les jardins zones 9a (-6° mais éviter les vents froids) à 10b.
Les producteurs contemporains sélectionnent une gamme restreinte de couleurs saturées.
Dommage, la mode ancienne était d’en faire une profusion de teintes pastel, souvent d’une rare subtilité.
Si vous voyez un vieil exemplaire du temps des teintes douces, bouturez-le.
L’amiral Louis de Bougainville était-il si amoureux lorsqu’il fit traverser l’océan à cette spectaculaire Brésilienne ?
Son cœur n’était-il pas, à l’inverse, plein de rancune envers une aguicheuse perverse ?
Si les roses ont des épines, les bougainvilliers ont des épées, dures longues, piquantes et coupantes.
La séductrice fleur de papier (Paper Flower) est une tigresse qu’il ne faut pas approcher.
JB s’est sérieusement coupé le bras la semaine passée et nettoyant son jardin.
Ne plantez jamais un bougainvillier dans un lieu de passage, encore moins à la portée des enfants et prenez toujours soin d’en rendre l’accès difficile par un trottoir ou un obstacle au sol.

Poinsetta (poinsettia) - euphorbia pulcherrima

(Photo LOF - Poinsetta : poinsettia - euphorbia pulcherrima)

Lamar - la mère d’Ann - est morte l’an dernier. Elle avait toujours des poinsettas à la maison pour Noël, à Ottawa.
C’est la fleur d’intérieur la plus vendue en Amérique du Nord.
Ann et moi sommes émerveillées d’en avoir aussi … au jardin et en fleur.
Le poinsetta se met à fleurir quant il fait 17° la nuit c’est-à-dire fin octobre.
Ce qu’on ne devine pas à partir de son nom portugais flor de pascua : fleur de Paques
En français euphorbia pulcherrima (la plus belle des euphorbes) se dit étoile de Noël (et parfois rose de Pâques)
nature.jardin.free a fait un fiche remarquable sur cette plante à croissante rapide (et non lente) et qui fait un bois cassant.
C’est pourquoi il faut la rabattre deux fois par an, le 25 juin et le 25 décembre (c’est plus facile à ne pas oublier), sinon elle casse dès que le vent souffle fort.
Poinsetta s’écrit Poinsettia du nom de Joel Robert Poinsett
J.R. Poinsett (1779-1851) exporta la franc-maçonnerie des Etats-Unis au Mexique et le poinsettia en retour en 1825.
Qui inventa la légende qui veut que cette plante est une mauvaise herbe qui s’est transformée en étoile de Noël après avoir été déposée en offrande ?
En tout cas, c’est un plaisir du jardin d’avant Noel que ces grandes fleurs rouges, vertes et jaunes.
Elles annoncent les oranges.

(Photo LOF - la tête dans les étoiles (de Noel) c'est le cas de la dire, il y a quelqu'un en haut à gauche)

Pastèque "La lune et les étoiles"

(Photo LOF - Pastèque Lune et étoiles - "a lua e as estrelas")

“Moon and stars” watermelon, la pastèque "La lune et les étoiles" peut donner des résultats curieux : depuis la varicelle d’étoiles à des dilatations lunaires qui relèvent de œdème.
Nous sommes fiers des nôtres, quoique la lune en soit petite.
Elles sont bonnes.

Pourquoi jardiner ? ( 4 – pour manger)

(Photo LOF - quand les insects ne s'attaquent qu'aux feuilles, rien à dire)

Dès qu’on commence à jardiner, on constate que tout ne pousse pas sans histoires.
Dès le semi… et la terrible mort précoce du nourrisson qui terrasse la plantule à peine sortie de la graine.
D’engrais en fongicide, d’insecticide en désherbant on voit bien que ça n’est pas possible.
Le sol est ici très pauvre en azote (sécheresse de l’été, ancienne pratique de pâturage, absence de couvert végétal, l’érosion...) il faut reconstituer le sol.
Les lupins font un apport d’azote à la campagne, au jardin le fumier de cheval ne suffit pas...
Le marchand d’engrais est sympathique, il vend ses produits aux professionnels du sud du Portugal, il dit « vous, vous mangez vos légumes, c’est différent » (Il est parti ce matin matin vraiment heureux avec tout ce qu’il faut pour faire une ratatouille et avec des melons du jardin. Il vend aussi des engrais bio mais les clients sont rares )…
Différent, mais pas toujours facile.
Dans le Sud portugais, le climat est favorable, l’environnement on ne peut moins pollué (pas d’agriculture autour de nous, pas de routes, peu de pollution atmosphérique, pas d’ozone dangereux, etc. )
Comment combattre l’oïdium des courgettes, tomates, concombres, melons… ? Sélectionner des variétés résistantes et renouveler les pieds malades. Comment limiter les maladies des fruitiers ? En choisissant des variétés adaptées au climat et au sol (ici la référence est le nord du Maroc) … par la prévention (traitements hiver, insecticides gras ou savons), les capucines pour piéger les pucerons, mulch pour limiter les mauvaises herbes. En acceptant de ne pas être très productif.

(Photo LOF - la mise en sac à fruits est la seule façon de mangeur du raisin)

Les fruits de la passion donnent en abondance sans aucun traitement.
Elodie écrit « oui j'ai mangé un fruit de la passion qui était incroyablement bon chez toi. Moi qui ne connaissais que les "goût passion" dans les divers jus de fruits ou glaces - et qui n'aime pas ça - j'ai mieux compris à quel point c'est bon un fruit de la passion. »
Pas difficile pourtant, il suffit d’aller ramasser ceux qui tombent.
On jardine pour la plaisir de bien manger.

(Photo LOF - Les légumes non traités ont une bonne saveur et une certaine sagesse)

Acanthe (acanthus mollis)

(Photo LOF - Acanthus mollis – acanthe)

L’acanthe est vivace, non parfumée, disparaît en hiver.
La reproduction par graine est facile.
On en voit dans les jardins d’ici, il y en a un beau rassemblement à Alcacer do Sal.
La seule justification de sa présence à LOF est que nul ne la regarde, mais voit à travers elle Claude Perrault et à travers lui Vitruve et au-delà de lui le tombeau de la jeune fille...

Photo LOF – Les dix livres d’architecte par Vitruive – Livre IV l’ordre corinthien illustré par Claude Perrault)

Vitruve
« Le troisième genre de colonnes est appelé Corinthien qui représente la délicatesse d’une jeune fille à qui l’âge rend la taille plus dégagée et plus capable des ornements qui peuvent augmenter sa beauté naturelle.
L’invention de son chapiteau est fondée sur cette rencontre.
Une jeune fille de Corinthe prête à marier étant morte, sa nourrice posa sur son tombeau dans un panier quelques vases que cette fille avait aimés pendant sa vie, et afin que le temps ne les gâtât pas trop vite étant découverts, elle mit une tuile sur la panier qui ayant été posé par hasard sur une racine d’une plante d’Acanthe [13], il arriva lorsqu’au printemps les feuilles et les tiges commencent à sortir, que le panier qui était sur le milieu de la racine, fit élever le long de ses côtés les tiges de la plante ; qui rencontrant les coins de la tuile furent contrainte de se recourber en leur extrémité, et faire le contournement des volutes.

(Photo LOF – Devant le tombeau de la jeune fille avec le panier couvert posé sur une acanthe, d’après Perrault)

Le sculpteur Callimachus que les Athéniens appellent Catathecnos [14] à cause de la délicatesse et de la subtilité avec laquelle il taillait le marbre, passant auprès de ce tombeau, vit le panier, et de quelle sorte ces feuilles naissantes l’avaient environné : cette forme nouvelle lui plut infiniment, et il en imita la manière dans les colonnes qu’il fit depuis à Corinthe, établissant et réglant sur ce modèle les proportions et la manière de l’ordre Corinthiien

(Photo LOF – Feuille d’acanthe)

Note de Claude Perrault
[13] D’une plante d’Acanthe.
Cette plante qui est appelée branca ursina en latin à cause qu’on dit que ses feuilles ressemblent aux pieds d’un ours (en anglais elle se nomme « Bear's Breech » ou « Bear's Breeches ») , est appelée acanthos en grec, parce qu’une de ses espèces est épineuse et ressemble à un chardon.
Car il y a deux espèces d’Acanthe, savoir la sauvage qui est épineuse (acanthus spinosus) et la cultivée qui est sans épines, et qui est peut-être appelée mollis par Virgile.
C’est de cette dernière que les sculpteurs grecs ont pris les ornements de leurs ouvrages, de même que les Gothiques ont imité l’autre qui est épineuse, non seulement dans les chapiteaux, mais aussi dans leurs autres ornements »

(Photo LOF – Fleur d’acanthe. C'est sans doute davantage à cause de sa fleur que de sa feuille que les ornements du chapiteau corinthien rapellent l'acanthe, quoiqu'en dise Vitruve...)

Tamarillo

(Photo LOF - 15 mars, tamarillo en fleur)

Les tomates en arbre - cyphomandra betacea - ou tamarillo sont des petits arbres faciles à obtenir à partir de graines.
On la dit sensible aux aleurodes nous avons plutôt constaté des attaques de champignons, il faut absolument les traiter au fongicide pendant leur jeune age, y compris dehors. Ici, en zone 10, ils fleurissent en ce moment, l'hiver passé.
L’arbre n’est pas facile à placer dans un jardin.
Ses feuilles sont grandes (on ne doit jamais placer les grandes feuilles à côté des petites, faute de goût) et la couleur d’ensemble est violacée, vert foncé et vert-jaune. Il donne l’impression d’un arbre en pleine forme à côté des méditerranéens aux petites feuilles bleu-vertes.
En transparence les feuilles ont une jolie couleur verte pas usuelle dans le sud.
Il produit des fruits un an après le semis, mode normal de reproduction.
C’est un cousin de la tomate, on le reproduit comme elles.
Il ne nécessite aucune taille, qu’il ne supporte pas bien.
Ne pas mollir sur les fertilisants.
Andréas Bärtels dit - dans son guide des plantes tropicales - "La peau du fruit est immangeable ".
Truffaut dit dans "le potager" (Bordas) "on ne mange que la chair du fruit ».
Il y a toujours manière et manière de dire les choses.

(Photo LOF - Joli vert de la feuille de tamarillo en transparence)

Tétranémone "fuego"

(Photo LOF - Bonne recrue pour les fleurs d'hiver que cette anémone moderne grosse mais pas obèse)

La tétranémone est une anémone géante obtenue par un doublement du patrimoine génétique de l'anémone des fleuriste (anemone coronaria) à la station d'amélioration des plantes florales de Fréjus de l’INRA.
L’INRA indique une reproduction par graine.
C’est le bulbiculteur Ernest Turc qui en assure la production en Bretagne.
Dans la notice E. Truc indique une floraison d’avril à juillet, ici ces fleurs magnifiques fleurissent en janvier-février.
Elles passent l’hivers dehors dans un endroit un peu protégé sans risque de gel.
L’été il ne subsiste pas de feuillage. « Plus vous coupez plus elle produit de fleurs… » c’est vrai.
Et malgré une apparence de fragilité, il s’agit d’une fleur solide.
La variété rouge et blanche «Fuego» est donc une bonne recrue pour votre jardin rouge.