Un jardin habité

Mulch idéal : Leca L

(Photo LOF - Mulch de béton allégé Leca L : ultra léger donc économique à transporter, facile à manipuler, se trouve partout, le moins cher des mulchs durables)

Sophie écrit qu’elle n’aime pas le mulch d’écorce de pin, sauf fine, régulière et déjà moitié compostée.
Cette année l’écorce de pin a triplé de prix dans notre grand sud.
Ce mulch, bien qu’acidifiant, peu drainant, non durable, jamais bio (aucune garantie de provenance des écorces ni des arbres) a acquis une image « bio-durable » incompréhensible, donc est largement étalé par les golfs et les villes comme déculpabilisant visible.
Il est nettement plus responsable d'utiliser des mulchs durables sous toutes les plantations permanentes.

(Photo LOF - Leca « L » veut dire « large » : gros grain, il existe en vrac ou en sacs)

Cette note pour vous signaler les granulés de béton allégé Leca L de chez Saint Gobain utilisé comme mulch.
Il s’agit d’un matériau classé et distribué dans bâtiment-construction, et non dans jardinage, bien qu’une mention discrète « jardinage » figure sur l’emballage.
Aucun site (ni aucun livre francophone) ne traite de ce mulch dont les avantages sont les suivants :
- beau granulat régulier, très facile à mettre en place et à transporter, car ultra léger, génial pour les balcons terrasses.
- économique (beaucoup moins cher que les pierres ou argiles cuites), durable, résistant
- discret (surface mate, ne prend pas la lumière, aspect terreux, gamme de couleur de terre brûlée facile à assortir)
- susceptible d’alléger les sols lourds,
- chimiquement inertes, à la différence des mâchefers d'incinération ( et des mulchs végétaux dont aucun n’est vendu avec label bio, notamment les pailles et déchets de noix industrielles)
 - faible conductivité thermique (isolant des températures extrêmes – ce qui n’est pas le cas des mulchs végétaux qui s’imbibent d’eau)
- incombustible : gros avantage dans les pays secs et ventés

(Photo LOF - Pose de mulch Leca L sur toile hors sol sous une haie d'eriostemom myoporoide)

Limites d’utilisation :
- inadapté aux terrains en pente (léger, glisse sur la toile hors sol )
- pas fait pour marcher dessus, ne s'utilise que dans les zones sans circulation
- inadapté au plein soleil en pays chaud (Afrique du Nord, Moyen Orient,extrème sud de l'Europe) foncé donc chauffe au soleil, il faudrait penser à une version claire.
Ces caractéristiques font de Leca L un mulch idéal comme couvre-sol pour tous les végétaux vivaces qui vont rendre le sol durablement inaccessible : haies, tous les persistants (agrumes, buis, résineux, etc.) et toutes les plantes piquantes (palmiers, cactus, opuntias, pyracanthas, etc.).
L’utilisation de mulch sur toile perméable durable est un geste responsable en particulier dans le sud car elle évite le dessèchement (donc la mort) de la surface du sol pendant la période sèche.
Le mulch réduit le besoin d’arrosage, maintient une vie du sol permet un développement régulier des racines.
Ne pas oublier de passer le goutte à goutte sous la toile hors sol
Comme l’a montré une étude publiée par CRFG, l’épaisseur optimale de mulch est 4 cm.
Encore un mot : les perdrix adorent dormir sur le mulch Leca L

(Photo LOF - Les perdrix ont depuis longtemps élu domicile dans le jardin, elle passent la nuit sur le mulch Leca L, qui doit être un bon lit chaud l'hiver et frais l'été)

Cerise de Cayenne (variétés de…)

(Photo LOF - Diverses variétés de cerises de Cayenne / Surinam cherry /Pitanga, tous ces fruits sont mûrs, le gros presque noir est le plus épicé, les rouges vifs sont doux, juteux et fondants)

Le magasine Fruit des cfrg avait décrit les travaux d’un californien qui le premier a sélectionné des variétés de cerises de Cayenne (Pitangas - Eugenia uniflora) depuis ses semis.
La plante est rustique en zone 9b à 11, elle accepte bien la taille, nous en faisons des haies fruitières, agréablement parfumées quand on les taille car le feuillage est fortement aromatique.


(Photo LOF - Haie d'eugenia uniflora autour du jardin d'aromatique d'Ann)

Les fruits sont délicieux (n’est-ce pas Bruno).
La meilleure fiche sur les pitangas est celle de l’Université de Purdue - comme souvent.
Elle donne deux variétés :
- “the common bright-red” la rouge brillante commune
- “and the rarer dark-crimson to nearly black, which tends to be sweeter and less resinous.” et la rare lie de vin foncé à presque noire, plus douce et moins résineuse.


(Photo LOF - la rouge vif )

Cette note fait le point de nos sélections issues d'une variété vendue au Portugal et de divers semis de graines américaines.
Du côté des variétés à fruits foncés, encore appelées variété à gros fruits, elles sont en général ici non pas plus douces, mais plus acidulées avec un goût poivré fort et agréable.
Ce sont les variétés les plus aromatiques, bien adaptées pour les cerises de Cayenne à l’eau de vie et l'excellent vinaigre de pitanga.


(Photo LOF - la noire à gros fruits )

Nous continuons à semer chaque année les noyaux des plus gros fruits foncés, mais il semble bien que la grosseur des fruits foncés dépende surtout de l’arrosage.
Les fruits foncés ont souvent deux noyaux.
Pour la variété rouge vif, nous distinguons les cultivars côtelés et les quasi lisses.
C’est dans les quasi lisses, fruits souvent petits (de la taille et de la couleur d’une griotte de Montmorency), qu’on obtient des fruits sucrés, doux, aromatique pas plus qu'il ne faut, parfaits pour un bon fruit de table.
Nous allons bouturer Lof sud d3 dont la photo est en fin de note.
Ce beau petit fruit nous procure un vrai bonheur de bouche, les jardiniers en sont fiers et gourmands.
Un bonheur d’automne juste parfait.


(Photo LOF - la merveille rouge vif à petits fruits lisses, sucrée, juteuse... )

Solandre – Liane trompette

(Photo LOF – Mignone, allons voir si la liane qui ce matin avait d'éclose sa trompette au soleil n'a point y perdu cette vesprée)

Solandra maxima - la liane trompette / Butter Cup, Gold Cup, Chalice Vine, Cup-of-Gold, Trumpet Plant - est vigoureuse.
Et pas besoin de clairon pour annoncer sa présence : elle se voit.
Comment se procurer cette mexicaine ?
Visiter une amie qui en a une – Claudia – et couper des boutures.
Claudia plante les boutures directement dans le sol, facile …
Ensuite elle est toujours verte, produit des fleurs énormes et parfumées la nuit (qui durent 24 heures) de mai à novembre, croit vite pendant tous les beaux jours (jusqu’à 1 m en 3 jours) se laisse tailler, conduire à volonté… Rolf Blancke dit qu’elle peut faire 15 m.
Chez Claudia elles sont en train de couvrir la maison.
Elle encaisse bien des petits gels, des vents froids.
Elle fait d’un grillage un magnifique coupe vent, été comme hivers.
Certains sites la donne toxique. 
Sa sœur (quasi jumelle) solandra guttata est moins expansive.
Son autre sœur solandra grandifolia - chapeau de Napoléon (gorra de Nápoleón) en espagnol - fait de gros fruits : les papaturra.


(Photo LOF – Solandre : la fleur quelques heures avant d'éclore)

Solandre.
Solange ?
Evocation d’une femme-liane grimpeuse , démonstrative ou de la bien nommée Solange Lafleur de Radio Canada ?
Non, Solandre l’avantureuse évoque le souvernir de Daniel Carl Solander 1733 – 1782 qui ne mit jamais les pieds au Mexique. Ce naturaliste suédois - né à Öjebyn - élève de Linné participa aux voyages de Cook en 1768 avec Joseph Banks (1743-1820) autre inlassable herboriste, collecteur de végétaux.

(Photo LOF – Jeune solandre de 4 m. bouturée il y a un an)

Haie (Taille d'une)

(Photo "Les Jardins de Jacques Wirtz" dans son jardin, cette taille peut être entretenue irrégulièrement, de temps à autre, ce qui est impossible pour des lignes continues)

Nicole demande comment tailler sa haie sans avoir mal au dos.
Il faut savoir que la taille des haies n’est pas un art approximatif.
On doit respecter des règles intangibles :
1/ donner toujours une légère inclinaison aux verticales de façon que le bas de la haie soit plus épais que le sommet, sinon le sommet fait de l’ombre au pied et la végétation s’y fait mal.
Or tout l’art de la haie est d’avoir un beau pied.
2/ Seconde règle : une horizontale se fait toujours avec un niveau, sinon les plantes le savent et la pousse est irrégulière,
3/ enfin toute forme répétée exige un gabarit.
La taille des haies est donc un exercice technique qui demande du matériel, des cordeaux, un mètre, des escabeaux, etc. et des postures pénibles
Et puis vient Jacques Wirtz.
Cet homme avait la proportion dans l’œil, la connaissance des plantes, une main sûre, et la créativité.
Jacques Wirtz inventa donc la haie en moutonnante.
Cette taille présente un quadruple mérite :
elle est compatible avec un jardin laissé à lui même,
les haies moutonnantes donnent des jeux de lumière toujours intéressants,
cette taille tolère l’erreur et le repentir
enfin, en variant la posture du jardinier tailleur de haie elle évite le mal de dos.
En limitant les horizontales la haie moutonnante est moins sensible à la neige.
Bien entedu il faut adapter la taille au végétaux taillés, les haies en troupeau de tortues se font aussi.
Un seul conseil Nicole : ose, ne soit pas répétitive : ose.

(Photo "les Jardins de Jacques Wirtz" de Bartoneu Mari, Catherine Laroze)