Photos de figues du verger PN ( Pr. P. Nahon) prises les 12 et 13 aout 2017
Verger bas
Ce verger est conduit en cordons à environ 1 m. du sol (sous toile hors sol + 4cm de mulch minéral), les cordons sont 2 fois doubles orientés N-S et E-W (cordon double 2d) formant un signe "+" vu du haut.
Les têtes sont supprimées une fois l'architecture formée.
Le choix de 2d (permet de limiter la longueur des charpentières à 2m. car le bois de figuier est fragile en culture de plein champs.
Melanzana (Maioli) "Il nome della pianta deriva dal frutto, di cui forma e colore rimandano all'omonimo ortaggio. Fioroni a metà luglio, albero vigoroso e resistente, a portamento irregolare. Predilige climi caldi ed asciutti..."
PN6 : très fructifère !
PN7 : tardif
PN8 Chinois var. brigandii
PN3 F. carica Iran - figue très sucrée, texture fondante graine peu sensible
PN4 F. Afghanistanica ex Serres d'Auteuil
PN5 Chinois var. nahonis. Figue qui reste dure même très foncée, puis devient molle. Tendance à éclater. Gout et texture proche de PN8 brigandii, s'améliore en vieillissant, pas trop sucrée, équilibrée.
Verger haut
Ce verger est encore en cordon double 1d, il sera mis en 2d sous forme de "X" cet été et l'an prochain
Noire de Nice, Bellone (très gros fruits ici en pleine saison)
Verdino Maioli ("saporita, dolce e fine. Sapore eccellente e caratteristico quando è appassito") Figuier très intéressant car les oiseaux ne toucehnt pas à cette petite figue verte.
GD3 Crystal le fruit
GD3 Crystal la feuille
PN17 Pourpre de Yeshivah
Verger bas
Ce verger est conduit en cordons à environ 1 m. du sol (sous toile hors sol + 4cm de mulch minéral), les cordons sont 2 fois doubles orientés N-S et E-W (cordon double 2d) formant un signe "+" vu du haut.
Les têtes sont supprimées une fois l'architecture formée.
Le choix de 2d (permet de limiter la longueur des charpentières à 2m. car le bois de figuier est fragile en culture de plein champs.
Melanzana (Maioli) "Il nome della pianta deriva dal frutto, di cui forma e colore rimandano all'omonimo ortaggio. Fioroni a metà luglio, albero vigoroso e resistente, a portamento irregolare. Predilige climi caldi ed asciutti..."
PN6 : très fructifère !
PN7 : tardif
PN8 Chinois var. brigandii
PN3 F. carica Iran - figue très sucrée, texture fondante graine peu sensible
PN4 F. Afghanistanica ex Serres d'Auteuil
PN5 Chinois var. nahonis. Figue qui reste dure même très foncée, puis devient molle. Tendance à éclater. Gout et texture proche de PN8 brigandii, s'améliore en vieillissant, pas trop sucrée, équilibrée.
Verger haut
Ce verger est encore en cordon double 1d, il sera mis en 2d sous forme de "X" cet été et l'an prochain
Noire de Nice, Bellone (très gros fruits ici en pleine saison)
Verdino Maioli ("saporita, dolce e fine. Sapore eccellente e caratteristico quando è appassito") Figuier très intéressant car les oiseaux ne toucehnt pas à cette petite figue verte.
GD3 Crystal le fruit
GD3 Crystal la feuille
PN17 Pourpre de Yeshivah