(cédrat maxima)
Ci dessous version de travail de la publication "Gastronomy and the citron tree (Citrus medicaL.)"
International Journal of Gastronomy and Food Science March 2016
"Utilisations gastronomiques des produits du cédratier (c. medica L.)"
Pour la version définitive se reporter à la version anglaise.
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27/03/2016
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