Rêves de fruits

(Photo LOF - Cerises d'Australie - eugenia myrtifolia... se mangent quand elles sont presque noires )

Grand bonheur avec la visite de Christine et Philippe Latour (AROMATIQUES-TROPICALES) au jardin de LOF.
On est toujours un peu inquiet quand des pros comme le sont les Latour, imbattables - leurs fiches de cultures sont des modèles - dans les plantes condimentaires et les plantes odorantes parcourent le jardin.
Christine nous apprend qu’on ne doit jamais planter des menthes l’une à côté de l’autre, car elles perdent leurs spécificités, il faut les planter en pots et les rempoter tous les ans.
Mais elle ne connaît pas la menthe de rivière d’Alentejo, plaisir de lui en offrir.

(Photo LOF - Cassabanana, sicana odorifera, dans un chêne liège )

Philippe indique que le sel de combawa doit se faire avec du zeste très sec et pulvérisé, alors qu’ici on mélangeait le sel à  au zeste frais râpé – erreur.
Le plaisir c’est le rêve.
Philippe et les macadamias : il est fou des macadamias frais.
Christine et la couleur des cerises d’Australie
On a tous des rêves de fruits.
C’est pourquoi celui qui a inventé le paradis en a fait un verger
...où on marche avec des amis.
Christine a amené du patchouli, ça c’est une bonne idée, pour mettre les feuilles dans le tiroir à serviettes.

(Photo LOF - grâce au Latour LOF produit un excellent thé de Géorgie, Phillippe est intéressé d'apprendre que l'hygrométrie ne descend que rarement en dessous de 50° ici sur le littoral)

Comments

[Rédigé par : Phil']

Il est toujours agréable d'avoir affaire à des connaisseurs.
Elles sont très belles, ces cerises Aussies sur l'arbre. Bizarre, ta dernière photo : on dirait que tes feuilles de thé sont en cours de fermentation.

[Rédigé par : Fincasor]

Du thé LOF ?
Vous chercheriez à me faire revenir, que vous ne vous y prendriez pas autrement !!!