(Photo LOF - toujours de la salade au jardin, bien que les matins soient plus frais : 4° ce matin)
Surveillez europa/consultations : La commission européenne – direction de la santé et de la protection des consommateurs - lance une consultation publique sur "la promotion d'une alimentation saine et de l’activité physique" qui prendra fin le 15 mars prochain.
« En Europe, 6 des 7 principaux facteurs de risque de mort prématurée (pression sanguine, cholestérol, indice de masse corporelle, consommation insuffisante de fruits et légumes, manque d’activité physique, consommation excessive d’alcool) concernent la façon dont nous mangeons, buvons et nous dépensons (le seul qui figure en dehors étant le tabac) » dit la direction santé.
La commission nous demande des « suggestions …pour encourager une meilleure alimentation … Quel genre de mesures communautaires ou nationales pourrait aider à améliorer la disponibilité, l’accessibilité et le caractère abordable des fruits et légumes ? [Et leur qualité alors ? ]… comment les politiques communautaires peuvent-elles contribuer à permettre aux consommateurs d'adopter une alimentation moins riche en graisses, sucre et sel et à les encourager dans cette voie ? etc.
Le livre vert européen montre que l’obésité a - comme partout - principalement pour causes un mauvais régime alimentaire et l’inactivité physique.
Tout comme le "10 par jour" des canadiens ce sont les médecins qui ont en charge nos assiettes et non des jardiniers-cuisiniers d’où des campagnes « d’information, de communication et d'éducation » utiles, mais qui tendent à transformer les fruits et les légumes en médicaments.
Le ministère du bonheur - avec une direction «bonheur de bien manger » organisateur de concours de bonnes soupes et salades créatives - n’existant pas : pas de vrai marketing des fraises et des radis.
Autre cause de l’obésité, l’activité physique figure dans la consultation de la Commission.
On expose l’idée de demander aux urbanistes d’inclure dans leur problématique l’exercice physique. Vat-on redécouvrir les hygiénistes ses cités-jardins ?
Ils pensaient que le jardinage est une activité saine qui donne le goût de bien se nourrir. 
(Photo LOF - les haricots produisent encore un peu)
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Tout le monde peut répondre ?
Oui Anne tout le monde peut répondre. On ne sait pas combien la construction de notre droit européen est démocratique et ouverte. Et en plus ta réponse sera lue et tes bonnes idées seront retenues.
C’est bien qu’il n’y ait pas d’eurénarques qui ont toutes les bonnes réponses sans consulter personne.
Rédigé par : Anne Printemps | 13/12/2005 à 20:58