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19/04/2011

Commentaires

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Je vais m'efforcer de trouver du saké à la nèfle, ça doit être quelque chose, ça.

bonsoir Philippe
on en a bu ce soir
c'est fruité, c'est bon
il faut mettre 10 demies nefles sèches par bouteille de 75 cl et laisser 1 nuit
c'est curieux comme ça a un petit goût de mangue
c'est bon avec le sucré salé

j'ai déjà fait des compotes avec des loquats séchés (vietnamiennes) pas mal en mélange avec d'autres fruits sechés; c'est vrai qu'il y a une petiten uance de mangue

Bonne idée, pas tester encore ce fruit en dessication...

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