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20/06/2010

Commentaires

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Subtil, très certainement.

Je note.

Bon dimanche

Echange cedrats contre cochonailles :) Non, il me reste de tes cedrats confits, je ne suis pas une mere sucre non plus, je ne fais pas des desserts tres souvent. En fait j'avais l'intention de faire gouter ce cake a mes copains du train - tout le monde s'etait extasie sur tes mains de bouddha quand j'etais rentree a la maison avec le gros sac que m'avait apporte Anne (jolie cette photo avec le cheval).
Et des que je retombe sur du cedrat frais, j'essaie sur l'oeuf a cheval comme tu fais.
Bonne journee au sud.

C'est incroyablement bon du cedrat rapé sur un oeuf à cheval. Qui aurait cru !

Je vais essayer avec du combawa.

J'utilise le combawa râpé sur le riz (basmati Tilda) … je ne peux plus m'en passer. Sur l'idée d'une amie, je congèle le combawa et je le sors juste pour le râper car les combawas ne courent pas les rues à Paris…

Le cédrat que je trouve vient de Sicile , il me faudra attendre février 2011 , que le commerçant revienne au marché
et en passant je note l'idée de Vénézia !

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