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21/06/2010

Commentaires

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Toujours si intéressants, documentés tes billets.

Pour moi, mon meilleur souvenir de pêche, celle de vigne que je mangeais chez mes parents à partir de fin août, il me semble.

Elle était bonne, crue, en compote et confiture pas trop sucrée.
Mémoire du goût.

Bonne journée

Et une pèche un peu acidulée ? (bon, je reconnais que ce n'est pas la spécificité des pèches). L'acide civilise le gras du canard … mais j'ai vu que tu avais ajouté du vinaigre à ta sauce…

Alors là franchement je souris à la lecture de ce billet !
Mais tu as raison que veut dire " belles pêches , " peut-être une idée sous entendue de maturité ou de calibre ?
Du coup je réfléchis à ce que j'écris : deux belles carottes , une belle cuillère de miel ..... !

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