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03/03/2010

Commentaires

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Je vais essayer sans aucun doute.

Deux de nos légumes qui gardent encore un peu de goût.

Je me réjouis d'apprendre que votre amie Yeshim soit revenue vous voir.
C'est si vrai ce que tu écris... Les turcs ont des légumes, des herbes aromatiques et des fruits absolument délicieux.
Mon arrière-grand mère Gülizâr vantait encore (cinquante ans après avoir quitté la Turquie) le parfum des pommes de son Anatolie natale (çankiri) dont une douzaine suffisait, disait-elle, à embaumer toute la maison.

J'ai bu avec tant de plaisir les jus de grenade à Antalya ! frais pressés comme les jus d'orange
Quant aux artichauts les premiers petits artichauts du midi sont arrivés au marché , ils sont bien trop tendres pour en faire une soupe !
peut-être avec les bretons quand il y en aura

Cette soupe sera la bienvenue
pour nous aider à chasser les tourbillons de neige de ce matin.
L'hiver n'en finit pas.

quel hiver horrible
ici ça fait 3 mois qu'il pleut
le déluge ça n'était que 40 jours

pour la soupe d'artichaut, tu ne prend que les cœurs ? j'ai pas tellement compris ! car chez nous les artichauts pas de problème, tu sais les Bretons ?
bises
Annick

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