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« Vichyssoise à l’oseille (Sorrel vichyssoise) | Accueil | Pommes d'été »

27/07/2009

Commentaires

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C'est navrant, mais je n'ai toujours pas eu l'occasion de goûter à ce fameux verjus, qui était semble-t'il un produit courant sous l'Ancien-Régime. Cela posé, cette note est une merveille et donne envie d'essayer d'en presser. Depuis le temps que j'aurais dû le faire...

tu ne trouve pas de servante ou tu ne trouves pas de servante a la peau douce? halala!!!


cela dit, ce raisin a l'air incryablement productif... et incroyablement bon. Si le mien peut un jour y ressembler....

ce raison est du raisin américain...
c'est celui qui est devenu raisin-fraise
en version blanc
il fait encore des jeunes fruits en ce moment
il produit jusqu'à fin novembre
il n'est pas malade
zéro traitement

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