Dattes fourrées à la feijoa

(Photo LOF - feijoas)

Là, on est ailleurs.
Les dattes sont des Mejhoul.
La plus suave.
Les ouvrir d’une incision, les dénoyauter et glisser à l’intérieur 1/6° de grosse feijoa mammouth.
Ensuite, …
deux des meilleurs fruits, aux textures différentes et amies, aux saveurs complémentaires de bois, de fruits secs, et l’autre aux arômes de térébinthe et de fruits tropicaux…
un brevet LOF
qui attire du monde.

(Photo LOF - Dattes fourrées à la feijoa dans un plat du Titanic)

Comments

[Rédigé par : Daniel]

Je suis brésilien mais je ne connais pas ce fruit... Très belle plat!

[Rédigé par : jp]

Olà Daniel,
Toda a gente diz que a Feijoa vem do Brasil ou Uruguai.
É um fruto excelente, muito saborosa.
Nós devemos plantar 4 ou 5 para uma boa adubação
A casta "Mammot" ou "Mammut" dá fruto grande
Eles são bons, aqui no Alentejo.

[Rédigé par : colette]

c'est vraiement un plat du TITANIC ? en tout cas, c'est appétissant, et beau !

[Rédigé par : jp]

regardes cette photo, le plat est au centre
http://pagesperso-orange.fr/titanic/images1/vaisselle1.jpg
c'est Lamar - la sœur d'Ann - qui nous l'a offert
c'est sans doute une copie...

[Rédigé par : Phil']

Absolument renversant. Et si vous les serviez glacées (au sucre, comme on le fait avec les marrons) et/ou sur de la glace pilée ? Un peu d'humour macabre...

[Rédigé par : brigitte]

Effectivement les 2 textures et saveurs doivent être agréables en bouche
Ici, il y a encore cette odeur de cartons mais enfin ils sont vides
boa noite

[Rédigé par : maloud]

Agradeço o convite que deixaste no blog da Irisa.

[Rédigé par : Carpe diem]

Mon feijoa ne me donne plus de fruits depuis 2 ou 3 ans... Cette recette me donne encore plus de regrets!

[Rédigé par : irisa]

Ignare que je suis : je ne connais pas le ou la feijoa , les kakis , il y en a chez moi , les dattes , je trouve !

[Rédigé par : venezia]

Mon père, dans le sud ouest de la France, fait de la confiture avec les feijoas du jardin.
Avec des dattes, ça doit être magnifique.