Catégories

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

RECHERCHER

JPB

  • JP

CFRG


« Poireaux à l’estragon en asperges - Leeks with tarragon | Accueil | Aubergine aux anchois - Eggplant with anchovies »

04/09/2008

Commentaires

Flux Vous pouvez suivre cette conversation en vous abonnant au flux des commentaires de cette note.

Les brocolis, c'est joli
Pourquoi je n'en mange pas?
je ne sais pas

Je salive...C'est tout simple mais cela doit être tout bon...

C'est exactement ça. L'huile parfumée à chaud, d'ail ou de poivrons/piments (ou de sauge, de pignons de pin, etc, selon la denrée à exalter) termine nombre de préparations de bien des cuisines du Sud, comme ce n'est pas croyable. C'est l'incontournable, l'essentiel de tant de traditions culinaires immémoriales. C'est aussi indispensable que la musique de Bach. On y revient toujours.

L'utilisation des commentaires est désactivée pour cette note.