(Photo LOF – Pois patate et patates en l’air)
Ne regrette pas François, les pois cochon - fruits immatures du jicama aux multiples noms - sont aussi sucrées que les pois mange-tout, mais autrement plus coriaces, pour tout dire beaucoup moins intéressants
bien que récoltés dans leur jeune âge,
que cuits à l’anglaise (dans l’eau bouillante salée)
et servis avec un bon beurre… de Normandie.
Et bien que dotés de qualités diététiques 
(Photo LOF – Pois patate)
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16/11/2007
Pois patate au beurre
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Commentaires
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Les photos, elles, sont jolies en tout cas.
Rédigé par : Phil' | 17/11/2007 à 18:07
Serais tu un peu sorcier pour sortir ainsi, sans arrêt, de ton jardin des légumes dont j'ignorais absolument l'existence ou mon ignorance serait elle beaucoup plus profonde que ce que je pensais !!!
Rédigé par : Eglantine | 17/11/2007 à 20:24
Alors d'accord je ne regrette pas…
Merci d'avoir testé pour nous :-)
Rédigé par : Fincasor | 20/11/2007 à 18:13
Pois patate
Fleur de type papilionacée, blanc et violet, suivie de gousses longues, plates et vertes contenant des GRAINES TRES TOXIQUES.
Rédigé par : laFute | 03/11/2015 à 08:11