melon banana

(Photo LOF - Melon banana, pas beaucoup de chair, la peau est souple)

Le melon banane – en français "melon banana" - est une vieille variété originaire des Etats Unis où on le nomme "melon banana".
La semence est facile à trouver en Europe.
Il est recommandé pour les climats frais.
Dans la mesure où il ne développe son arome que cueilli bien mûr (sinon c’est objectivement de la betterave) il vaut mieux le planter au chaud.
On le recommande pour la confiture.
Ann l’aime nature et non glacé.
Ce melon a une chair de texture très lisse, quasi crémeuse.
Il n’a pas le goût musqué des cantaloups modernes, mais des accents de fruits tropicaux notamment la vanille, l’anone.

(Photo LOF - Le melon banana doit être cueilli à maturité, soit quand il est partout jaune-crème, celui-ci doit encore mûrir)

Comments

[Rédigé par : brigitte]

il me fait penser à une papaye solo!
aaahhh ! le climat de rêve que vous avez, j'suis un brin jalousette moi !!
Je te fais une réponse pour le combava après le départ de notre fils, là y'a du poisson qui attend une préparation urgente...

[Rédigé par : Phil']

Est-ce assez ferme pour se manger en salade ?

[Rédigé par : Manouche]

Merci pour la decouverte...

[Rédigé par : Fabienne]

Merci, je ne connaissais pas cette variété de melon

[Rédigé par : jp]

hélas Philippe c'est assez mou,
mais on le mange à la fourchette
tu t'en doutes

[Rédigé par : eric]

Pour moi c'est un melon de luxe! Car il n' a pas beaucoup de chair comme la plupart des autres melon et de plus Il faut le déguster très mur son parfum et son goût sera des plus intense! Un vrai régal!
Cette année j'en ai remis dans le jardin il y en n'a qui sont vert clair et d'autres vert foncé on verra par la suite lequel sera le meilleur!!

[Rédigé par : jp]

cette année j'ai fait pas mal de melons japonais, en hatif car ils ne supportent pas nos été très lumineux. C'est un festival de textures avec des gouts légers.
pour l'instant nous avons une bonne année de melons

[Rédigé par : eric]

Intéressant ces melons japonais, idem avec le "melon-banana" ou les "charentais" pas trop de chaleur sinon la peau à tendance à "craqueler et à blanchir". "Ils sont moins commercial"!
Cette année j'ai changé de place les "charentais"; au fond du jardin prés d'une petite rivière avec en plus la petite fraîcheur du littoral alentejano. Rien à dire, sinon qu'ils sont excellent!
Une très bonne année pour le melon français .
J'essaye aussi pour la première fois le "branco du Ribatejo", ce sera pour le mois d’août ou septembre, patience...

[Rédigé par : jp]

ha le Branco du Ribatejo quelle merveille, j'ai mis du temps à le réussir, il faut beaucoup, mais alors beaucoup de fumier et arroser tous les jours
oui c'est une année super pour le charentais, le japonais c'est surtout des textures, je mets de l'eau de fleur d'oranger dessus pour leur donner plus de gout ...

[Rédigé par : eric]

Merci pour les conseils sur le "branco" j'avais peur de trop arrosé.... Surtout peur de l’excès d'humidité de la chaleur et de ce qui en résulte!
Ah! pas assez goûteux le "japonais"? Alors difficile de le commercialisé au Portugal! *Par contre je suis un fervent adepte du glanage et du métissage entre plusieurs melons ....

*En attendant de vous revoir......