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24/06/2006

Commentaires

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peut-être qu'à l'apéro comme les pommes que l'on trouve dans le commerce,avec une crème herbée....
Très intéressante ton expérience!

c'est ainsi que les courgettes ont été introduites au Quebec, pannées frittes trempées dans une crème au fenouil
méthode très facile pour faire adopter un légume
il y a mieux selon nous que la crème herbée : un guacamole

tes courgettes sont bien en avance par rapport aux miennes ! pour les courgettes séchées, je tenterai de façon artisanale, au soleil enveloppé d'une étamine ;)

je crois que je vais faire comme Lilo pour pouvoir en gouter !

Le probleme ici c'est la siccitè... de 5 mois sans l'eau.

grande problema...

Paolo

Je tenterais bien la methode italienne, des courgettes a l'escabeche en quelque sorte.

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