(Photo LOF - Papaye verte)
La salade de papaye verte c’est « l’odeur de la papaye verte ».
C’est aussi le mystère de cette population de papayes cachées sur le tronc du papayer comme des enfants dans la robe de leur mère.
Des jolies photos pour les vœux de bonne année.
La papaye verte en salade Som Tum peut se simplifier en une simple papaye pelée et râpée fin servie avec une vinaigrette au citron vert (à la vietnamienne) et à l’ail.
On y ajoute des crevettes et ici de la coriandre… et c’est bon.
Bonne année à tous.
(Photo LOF - famille de jeunes papayes curieuses de voir ce qui se passe autour de leur arbre)
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30/12/2005
salade de papaye verte
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Commentaires
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Très sympatiques et très rafraîchissants ces voeux. Je te souhaites en retour tous mes meilleurs voeux et que ton jardin soit toujours plein de bonnes saveurs ;-)
Rédigé par : Gigi | 02/01/2006 à 12:42
Très bonne année à toi !!!!
Rédigé par : zaza | 03/01/2006 à 08:16