Un jardin habité

Belombra de chez Palmter

(Photo LOF - Ombu fraîchement planté)

Phytolacca dioica (Belombra, Bella Sombra, Ombu) est un arbre dangereux, car ses racines sont, comme celle du laurier ou de l’eucalyptus, destructives des circulations et des canalisations.
Il faut les planter à une quinzaine de mètres de toute tuyauterie ou réservoir
Il est aussi toxique.
Nous en avons acheté 3 à Palmter, fournisseur efficace et remarquablement bien organisé, localisés à côté de Barcelone
En effet, le phytolaque dioïque est un arbre à croissance rapide, à feuillage persistant dense, avec un tronc massif : il est imposant
Son ombre est dense : il est apprécié les journées chaudes en Amérique du Sud.
Pourquoi pas ici ?
Même si nous sommes sur le littoral portugais où on n'en voit pas, l’ombre est bienvenue en été.
Rusticité : 9a à 11 (supporte des petits gels à – 4°)

(Photo LOF - on dit Ombu Tree en anglais)

Planter des arbres (2) - la rusticité

(Photo LOF – Arrivée de plants de jacarandas, arbres de route, les semis sont insuffisants...)

Ann dit, « quand un arbre est en limite de rusticité, il ne faut pas le planter dans une position stratégique ».
Ce qui veut dire qu’il est difficile d’apprécier jusqu’où un végétal va résister à un environnement défavorable : vent, chaleur, hygrométrie, température, sol… mais qu’on ne doit pas renoncer a priori quand on est en limite.
Par exemple, la température doit s’apprécier en tenant compte de la situation précise, l’absence de vent permet des survies, il y a toujours quelques degrés de différence selon l’orientation ou la présence d’un réservoir de chaleur (le tas de compost, un bassin, la chaufferie...), les végétaux âgés supportent mieux les coups de froid, etc.
C’est ainsi qu’on ne peut tirer de conclusion générale d’avoir vu tel arbre rare chez un voisin.
Pour éviter la tragédie des grands gels ou des grandes chaleurs qui se produisent tous les 30 ans, mieux vaut ne pas prendre le risque d’une position structurante, indispensable à la personnalité du jardin, mais préférer un endroit ou leur disparition fera le moins de dégât.

(Photo LOF – Merci Armelle de nous avoir envoyé de la Réunion ces graines de Latanier rouge, la graine met "jusqu’à un an pour germer" d'après barbadine.com : Elles ont donc été semées dès leur arrivée - et ont levé en un mois à 30°)

Exemple : Quelle est la rusticité du latania lontaroide, latanier rouge, esthétique et coriace palmier originaire de la Réunion.
Les bons spécialistes recommandent de ne pas l’exposer au gel surtout jeune.
Sa zone de rusticité serait 11.
Mais, sur un site de La Réunion , on le dit résistant à de petits gels. « Cultivé depuis longtemps en Floride, il s’y est montré capable de résister à des accidents climatiques sévères » dit Pierre Olivier Albano.
En Floride on le dit résister à – 2, soit zone 10.
En Espagne aussi : zone 10-11 dit-on.
Nous verrons bien, les lataniers seront plantés derrière la verger chaud, protégés de tous vents froids, à l’ouest, aux marches du jardin…

(Photo LOF – Merci Armelle d’avoir complété ton envoie de graines de cœur de bœuf, annona reticulata, on les mangera ensemble sur la falaise)

Planter les arbres (1)

(Photo LOF - Plantation de manguiers dans le verger chaud, ces arbres sont magnifiques, grands et Ann aime les mangues vertes en pickles)

Planter des arbres n’est pas une opération simple.
Il faut choisir quel arbre, quel cultivar, quelle forme, quelle dimension, et puis ce que le jardinier ne choisit pas : va-t-il se plaire ?
La meilleures façon de faire les choix est de travailler sur plan à échelle 1cm pour 1 m.
On voit très bien la place que va prendre l’arbre adulte et on peut facilement dessiner l’ombre qu’il portera (hauteur x 3)
Quand on a établi une liste de possible… il faut passer du papier au jardin.
Russel Page dit que le plus difficile pour un réalisateur de jardin est de trouver les plantes qu’il veut.
Et il avait raison.
Il faut se méfier de deux tendances : l’une est de constituer un verger qui produira le contenu des rayons de supermarché (ce qui se termine inévitablement en corvée de confiture), et à l’inverse l’autre est la collectionnite.
Delbard est un pépiniériste qui arrive encore à vendre en grande distribution des formes et des variétés intéressantes (voir ses pommiers colonnaires)

(Photo LOF - solution radicle : faire ses arbres soi même - ici des tamarins.)

En matière de fruitiers, le verger domestique demande des fruits bons, différents, à production étalée et variée.
Sur le site de la confrérie de collectionneurs de fruitiers rares ainsi que sur pommier.com on trouve une bonne liste de liens vers des pépiniéristes où spécialisés où collectionneurs.
Mais de là à avoir l’arbre désiré dans votre jardin… la route est longue.
- La plupart des pépiniéristes qui sortent des sentiers battus n’ont pas de site Internet, c’est encore plus vrai en Espagne et en Italie, vielle terre gourmande.
On doit se tenir prêt à faire des kilomètres.
Quand site internet il y a les producteurs spécialisés, on refuse souvent la vente aux particuliers.
Exemple les variétés de noyers.

(Photo LOF - Une noix, qu'y a-t-il dans une noix ? encore faut-il avoir un noyer)


Dans les pays à été chaud , les noyers du centre de la France (qu’on trouve chez tous les détaillants – Franquette etc.) ne supportent pas l’excès de soleil.
Il faut planter des californiens.
Or ils sont introuvables chez les détaillants (au Portugal les importateurs sont au nord en climat atlantique.
Le sud est méditerranéen.
Les Français avaient fait de nombreux essais de cultures fruitières en Algérie.
On trouve des notes sur le climat de zone 10 dans le très bon livre de Désiré Bois « Les Fruits » réédité chez Rive Droite en 1996.
Il conseille la plantation de noix de Pécan (noyer américain du genre carya).
Il en existe quelques variétés en Italie et chez Florama.
Les macadamias fructifient également.

(Photo LOF - Monstera déliciosa, ici un jeune plan venu d'Aubagne... les fruits se consomme murs, ils sont agréables)

- D’autant plus que les pépiniéristes artisanaux n’ont pas nécessairement en stock ce que vous cherchez. Le hasard est l’allié du jardinier.
Nous avons acheté à Aubagne (CD2 Route de Gémenos, Pépinière de la Vallée de l'Huveaune – allez dans la serre, c’est magnifique) où nous cherchions des variétés de pistaca vera (pourquoi est-il si difficile de faire pousser ses pistaches ?) une collection de monstera deliciosa (Philodendron pertusum, philodendron fruitier) qui fructifie à l’extérieur à Caldas de Monchique.

(Photo LOF - Ponderosa, un citron américain. Les Baches ont une pépinière incroyable, les agrumes sont des arbres satisfaisants : beaux, parfumés et généreux, mais demandent des soins)

- Heuseusement les pépiniéristes rares se connaissent et sont observateurs, ils se souviennent d’avoir vu une plante chez un confrère. Il faut parler, questionner, on ne sait jamais.
- D’autant plus que c’est dans des endroits inattendus qu’on trouve ce qu’on cherche (c’est à Eus dans le Pyrénées, à 40 km de Perpignan que se trouve la plus belle collection d’agrumes d’Europe, chez les Baches)…