Kaki au saké

(Photo LOF – kaki au saké)

Le kaki est heureux quand on verse le saké dans le petit cratère que vous aurez fait en le décalottant.
Un saké doux, léger.
Il pense à son pays
Aux belles couleurs de l’automne au Japon
C’est un dernier plaisir à lui offrir
Et vous vous envolez au pays du soleil levant dès la première cuillerée avec des parfums complexes de fruits mûrs, et un fondu tempéré d’une totale élégance
C’est ça le kaki au saké.

(Photo LOF – saké)