Abricot/framboise - Apricot/Raspberry

(Photo LOF – « “Royalty” Cette framboise est une exception dans son genre … Ce n’est pas une exception en elle-même, puisqu’en Amérique du Nord (où elle est née) on la retrouve dans une famille dite: “framboises pourpres”. Celle-ci possède des fruits d’un “goût” très particulier, adaptés aux confitures ou aux tartes plus qu’à la consommation en frais, bien qu’ils soient très appétissants: gros, joufflus et fournis en abondance... La vigueur de la plante est impressionnante, ses tiges sont nombreuses, rigides et fort bien armées et, délicatesse pour un jardin où la couleur autant que l’intérêt sont de même importance, leur écorce est teintée de rose-violet foncé, avec du parme et du magenta! » Daniel Duret )

Essayez ça :
Ouvrez l’abricot en deux, si possible l’abricot juste cueilli sur l’arbre, côté ombre ou il fait encore frais, et puis allez jusqu’aux framboisiers
Poser une framboise, si possible cette merveille de printemps qu’est Royalty, sur l’oreillon
Allez-y
Absolument bon non ?



La framboise et l’abricot font une danse de saveurs, d’acidulé et de doux, de framboisé et d’abricoté,
Un plaisir comme ça on en redemande immédiatement

(Photo LOF – Abricots "Rustique des Pyrénées")

Comments

[Rédigé par : ChezLo]

L'abricot semble fait pour accueillir Dame framboise ! Quelle bonne idée. La semaine dernière, nos premiers abricots achetés n'avaient ni sucre ni beaucoup de goût et ils ont fini en gratin... sans framboise.

[Rédigé par : jp]

bonjour Lorraine,
nous sommes allés en France la semaine dernière, et j'ai acheté des abricots dans une petite épicerie de campagne.
Excellents, parfaitement à point, provenance France.
Les bonnes framboises sont moins faciles à trouver
je ne peux pas résister à manger un abricot avec des framboises, il y a des framboisier presque au pied de l'arbre

[Rédigé par : Vinosse]

Haha !!!

Merci pour la Royalty !
Et pour moi aussi ...

[Rédigé par : ChezLo]

Les nôtres aussi étaient origine France, de Valence...
En attendant la prochaine fois ;-)

[Rédigé par : venezia]

Cette année, les abricots sont un vrai bonheur,je les déguste en compagnie de cerises très noires, excellentes elles aussi

[Rédigé par : ChezLo]

En effet, avec de meilleurs abricots, c'est un pur délice.