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« Miel à la lime douce de Palestine | Accueil | Réveillon 2011 »

20/12/2010

Commentaires

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Toutes mes félicitations, car la couleur est très naturelle, un peu plus claire que les abricots secs (et "bio") quand ils ne sont pas traités au souffre.

Certainement supérieur en goût à l´orange.
Tranches d´oranges confites façon Lenôtre, une recette que j´ai réalisée bien des fois, puis les ai placées sur un gâteau au chocolat ou sur une tarte avec crême pâtissière.

Heureuse Nouvelle Année jp.


Merci de tes gentils petits mots, de tes pensées.

C'est chez toi que j'aurais du passer prendre conseil. j'ai essayé de confire des citrons pour accompagner un dessert pendant les fêtes et ce fut une véritable cata... un caramel liquide infâme, bref, du gâchis !

miaam parece muito bom... vou tentar esta recette. muito obrigado.

Je n'ai pas encore essayé la recette, mais je tiens à en féliciter l'auteur car c'est la seule et unique recette, concernant ce petit fruit, que j'ai pu trouver sur internet, merci!!!

il y en a d'autres...
les indiens mettent le jus de cette lime douce sur l'ananas, c'est bon,
le zeste se met dans le miel et donne un miel parfumé au parfum de bergamote mais sans l'amertume de la bergamote, nous l'avons essayée
en Iran on coupe la lime douce en petits morceau et on la donne aux enfants qui font leurs dents
les portugais la confisait au sel au XVIII° siecle

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