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Voici les sites qui parlent de Jilos à la sauge - Scarlet eggplant with sage :

Commentaires

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il a un coeur de gombo ton Jilo non ?

Mmouais. Quelle reste donc une ornementale, car dans mon assiette je ne l'y inviterais pas. Sans façon, désolé.

Ça m'interesse beaucoup ce pauvre jilo ignoré…je n'en n'ai meme jamais goûté au Brésil…
Dans les boutiques exotiques parisiennes on trouve parfois de mini aubergines très mimi, mais d'une amertume incroyable… il faudrait peut être que je refasse des essais en les choisissant vertes et non jaunes… qui sait? Peut être cousinent-elles avec ce jilo-là?

Après plusieurs semaines sur un rythme ralenti avec les blogs, c’est l’heure de la rentrée. Eh oui, il faut s’y faire, la période des vacances est bien terminée pour beaucoup d’entre nous. J’espère (pour toutes et tous) qu’elle fut douce et riche, au delà des réalités un dépaysement ou simplement un divertissement.

On fourmille de mille et un projets en tête. On s’est rechargé d’énergie et d’un plein de vitamines. Ce sont les préparatifs de la rentrée scolaire pour les uns. C’est la reprise du travail pour les autres. Mais il reste quelques petits jours de ce mois d’août, l’occasion pour moi de vous souhaiter à tous un bon week-end, sous le soleil si possible.

en grece il en mange tout les jours en entrée eggplant c'est super bon

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