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09/11/2007

Commentaires

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il a l'air bien bon ton gratin!! biises micky

C'est marrant ça, comme expression "trouer le trampoline".

pas pour le trampoline

Qu'à cela ne tienne : au diable les trampolines et vive les bons gratins, quand la saison -- et les gourmands -- les réclament !

Ça fait drôlement envie tout ça…

Parfois, je fais des frites au four en mélangeant (avec la peau, pour les légumes bio) pommes de terre et patates douces. Je les coupe en quartiers (sens de la longueur), et elles se font rouler dans de l'huile d'olive avant de passer au four.

J'avais vu Jamie Oliver faire ça une fois et grâce à ta photo, je me rends compte que ça a l'air tout à fait délicieux et ça doit aider les enfants à goûter le celeri, ce super gratin.

C'est clair que ça donne envie, merci beaucoup pour la recette. Avec du céleri rave, original !
Ma version ici pour les intéressés : http://www.idela.fr/index.php/Cuisine/Plats/Gratin-dauphinois.html

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