Goyave ( médication préventive à la )

(Photo LOF - La goyave fruit miraculeux plein de vitamine C jusqu'en haut)

On ne peut pas vivre durablement dans l’insouciance, au seul gré de raffinements gustatifs purement culturels.
Notre corps, programmé par des millénaires de darwinisme, est fait de ce que nous mangeons et buvons et d’une adaptabilité limitée : si nous nous alimentons de travers, inévitablement, la maladie, la douleur et la mort surviennent.
Et ça fait très mal.
Causalité immanente horrible, mais non inexorable.
Il faut commencer par anticiper ces catastrophes : la vitamine C prévient les infections, grippes, et autres agressions terroristes microbo-virusiennes.
Alors, comme dit le président Bush : « Ne mollissons pas, il faut frapper préventivement ».
La goyave (psidium guayava) est une sorte de superman de la vitamine C, elle a des biceps 3 fois plus gros que l’orange, c’est de la bombe H pour ne pas dire une bombe C à côté des autres fruits pets de lapin.
A LOF, du jardinier à Ann et moi (le chat est le seul à prendre des risques) : cure de goyave obligatoire, ça tombe bien les arbres en sont pleins.
Bien soupeser les fruits les plus mûrs, les palper comme on choisi un comprimé ou une gélule, les peler, les mixer avec pour deux goyaves un citron vert lui aussi pelé à qui on laisse un ongle de zeste.
Afin de rendre la médecine plus facile à boire, ajouter un petit verre de rhum par personne, (un bon rhum ambré demi-vieux) voire un bon petit verre bien plein et quelques glaçons.
Mixer, passer fin.
Servir sur glace
Si, du fait de l’age ou de l'environnement, vous vous sentez fragile, doublez la dose.
Dans le domaine de la prévention, prudence ne saurait manquer.
En plus avec 2 verres, on rigole.
Et avec 3 on chante.

(Photo LOF - la goyave ça soigne huilooo ouilooo)

'on

Comments

[Rédigé par: Lo]

Pour encore plus de vitamine C, visez l'Acérola et le Camu-Camu du Brésil.... Les 100g les plus rentables !! Mais c'est vrai que nos agrumes (oranges, citrons) sont en réalité relativement pauvres en vitamine C, faut en manger des kilos ! ;-)

[Rédigé par: mamapasta]

Le chat est encore plus malin: il est capable de synthétiser la vit C, lui!

[Rédigé par: Alhya]

j'ai une furieuse envie de chanter tout à coup!

[Rédigé par: venezia]

et dire que je me gave de jus de pamplemousse… je vais plutôt essayer de forcer sur la bombe G (en France, ne trouve pas tout le temps des goyaves… )

[Rédigé par: jp]

Bonjour Venezia,
On comprend bien que le marketing, les études financées par les producteurs, et la proximité des zones de production aient fait de l'orange - puis par glissement du jus d'orange en conserve, tu peux manger des fruits frais, c'est plus efficace - la source banalisée de vitamine C des matins noirs du nord.
Pourtant, Lorraine le dit très justement : l'orange est loin des sommets des fruits vitamineCnophores.
Tu sais que les agrumes reculent dans le sud, faute d'eau douce, en premier lieu dans les pays dont elle a fait la fortune : Istrael et ses Jaffa, la Floride.
Question : pourquoi ici (Portugal / Maroc du nord par extension ) où il pleut beaucoup ne gère-t-on pas l'eau de façon à produire davantage d'oranges et non du riz = CO2 ou du bois à papier ?

Tu vas voir progressivement vanter par les pays en voie d'assèchement les mérites de fruits sobres : La grenade, les pirayas, les zapotes.
Pourtant si tu voyais le production des goyaviers, c'est pire que l'oranger, tu dois retirer 70% des fruits pour que les autres grossissent bien.

Mais la goyave comme l'orange aime l'eau douce.
Peut-être pouvons-nous fédérer nos efforts en une vaste entreprise pour goyaver les petits déjeuners de l'Europe en pleine forme ?

[Rédigé par: JCP]

JP, en écrivant "Peut-être pouvons-nous fédérer nos efforts en une vaste entreprise pour goyaver les petits déjeuners de l'Europe en pleine forme ?", sème les fondements d'une révolution pacifique, sous le signe de l'Internationale Vitamine:

Producteurs de tous pays,
goyavez-Nous !

Profitons du changement de l'Ami du petit déjeuner(25 ans de règne sur le jus de chaussettes en poudre) en "Devenez du matin", pour lui substituer la goyave (et la grenade, si j'ai bonne mémoire).

Gardez-m'en deux! Les oranges sont encore trop acides.

[Rédigé par: Phil']

Bon alors, s'il y a du vieux rhum dedans, c'est d'accord...

[Rédigé par: Gracianne]

Merci du conseil docteur jp. Avec du rhum, c'est bien note.

[Rédigé par: venezia]

goyavons donc les petits déjeuners… (je carbure aux jus le matin de toutes façons… , mais pas d'orange)

je viens de découvrir une source de pulpe de goyaves à Paris… mais c'est en bocaux pasteurisés… donc vitamine C compromise…

… pour les oranges, j'attends sagement la saison des Maltaises. les seules que je pratique.

[Rédigé par: paolo caprettetibetane]

J'ai terminè le goyave, ancore quelque feijoa, puis il faut attendre les orangers...

Mais j'ai fait beaucoup d'uil, pas de vitamine??

Paolo

[Rédigé par: gabriella]

Passionnants ces commentaires sur la goyave. J'ai vu que le persil
arrivait en 3ème position pour sa teneur en vitamine C; Avez-vous testé le jus de persil ?
Plus facile à trouver dans le midi toulousain !!

[Rédigé par: jp]

Bonjour Gabriella,
le jus de persil ?
ça doit pas être terrible

[Rédigé par: JCP]

Goyave.
Il faut en être toujours ivre.
Tout est là: c'est l'unique question.
De vin de goyave, de poésie de goyave, de vertus goyavières,
à votre guise.
Mais enivrez-vous!

Charles Baudelaire reloaded

[Rédigé par: brigitte]

Goyaves, ici aussi, mais en ce moment nous "carburons" aux cerises pays (acérola) quel goût ..avec un trait de rhum aussi, j'ai noté et reçu ta bénédiction :-)

[Rédigé par: JCP]

Bonne nouvelle pour qui n'a pas su planter des goyaviers: jus de Goyave en briques sous la marque Ceres.