Citrinos antigos

C. sinensis Laranja-limão Colos 2

C. Sinensis Laranja-limao

Description sur ce lien
On trouve couramment au Brésil des oranges semblables avec une acidité < 1% [Lima Verde acidité quasi nulle 0.5%, peu de pépins, qui sont vendues spécialement pour les enfants et les vieillards mais qui correspondent à un gout lusitanien pour les fruits doux (sucre 55% Brix 10%) et juteux].
La variété brésilienne moderne d'orange d'été : Charmute ou Charmute de Brotas (Acidité 0,92%) à peau claire est apparentée à ce taxon populaire sud portugais qui semble ancien à considérer l'âge des arbres encore vivants (souvent > 100 ans).

(Photo citricolalucato.com.br : variété d'orange d'été ultra douce : Charmute)

C. Limon Milfontes restaurant 29